2022年5月18日上午,安順市職業教育活動周啟動儀式在安順市城市服務學校舉行。我系中醫藥專業組以中藥藥膳制作為主題,參與了啟動會的技能展示項目。
接到展示任務后,中醫藥專業組許鋒、何小麗等老師和同學在專業主任盧海莎老師的帶領下,商討展示方案,研究展示細節,預演展示效果,并于展示當天凌晨5點開始制作相關成品。
展示會現場,天氣濕冷,我們為與會的各位領導和老師奉上了“烏雞補血湯”和“什錦雞湯”兩例藥膳,領導們一邊品嘗靚湯,一邊傾聽藥理價值,頓感全身暖流涌動、元氣滿滿,給予了我系展示項目極高的評價。

▲啟動會現場

▲藥膳制作現場

▲展示現場